Starptautiskajā Putras dienā

10.oktobrī – Starptautiskajā Putras dienā – arī Smiltenes vidusskolas sākumskolas skolēni savās klasēs pārrunāja par graudaugu ēdienu nozīmi uzturā, popularizēja putru kā mūsdienīgu un veselīgu ēdienu un iepazinās tuvāk ar Putras dienu organizētāju Latvijā – a/s “Rīgas Dzirnavnieku” un tā zīmolu “Herkuless”. Galdā, protams, tika celta svētku “gaviļniece” putra.
Skolotājas atzīst, ka bērni kļūst aizvien zinošāki un, ņemot vērā plašo piedāvājumu, putras skolēnu ēdienkartē kļūst aizvien iecienītākas.

Tās ēd nākamie sportisti un visi, kas grib izaugt veseli, veikli un spēcīgi. Viņi zina, ka graudaugi ir lielisks enerģijas avots, tie satur daudz veselībai svarīgu vielu – vitamīnus, minerālvielas, arī bioloģiski aktīvās vielas, antioksidantus, šķiedrvielas u.c.

Mūsu senči šo gudrību skaisti izteikuši tautasdziesmās:

Lai būs putra, kāda putra,
Putra būs vakarā:
Es redzēju māmiņai
Dūmi kūp namiņā.

Putra, kājas apāvusi,
Pie bērniem sērstu iet;
Pagaid’, putra, pagaid’, putra,
Bērni tevi apēdis.”

Teksts: Baiba Vahere

Foto: no personiskā arhīva